Programação
Palestras:
​
Palestra 1:
"Biotecnologia Probiótica - Desafios e Avanços"
Data/Horário: Quarta (22.11), 08:00
Local: Auditório do IPAF
Palestrante: Drª Maria de Fátima Fonseca Marques ( http://lattes.cnpq.br/0451115348294285 )
BioLogicus – Recife/PE
​
Palestra 2:
"O uso de enzimas na indústria de alimentos"
Data/Horário: Quarta (22.11), 09:00
Local: Auditório do IPAF
Palestrante: Cristiane Pereira de Lima ( http://lattes.cnpq.br/5044459175096537 )
IFBaiano – Uruçuca/BA
​
Palestra 3:
“Etanol de 1ª e 2ª geração”
Data/Horário: Quarta (22.11), 10:15
Local: Auditório do IPAF
Palestrante: Camila do Nascimento Cardoso ( http://lattes.cnpq.br/0413145149708988 )
Novozymes - Araucária/PR
​
Palestra 4:
“Aplicações de enzimas imobilizadas para construção de biorreatores”
Data/Horário: Quarta (22.11), 11:15
Local: Auditório do IPAF
Palestrante: Prof Dr Eduardo Fernandes Barbosa ( http://lattes.cnpq.br/2279055825023163 )
UFOB – Barreiras/BA
​
Palestra 5:
“Processos biotecnológicos para a produção de bioherbicidas e bioinseticidas”
Data/Horário: Quinta (23.11), 14:45
Local: Auditório do IPAF
Palestrante: Prof Dr Márcio Antônio Mazutti ( http://lattes.cnpq.br/3520282081196395 )
UFSM – Santa Maria/RS
​
Palestra 6:
“Novas tendências no tratamento de aguas residuárias e resíduos sólidos”
Data/Horário: Quinta (23.11), 13:45
Local: Auditório do IPAF
Palestrante: César Augusto Piedrahíta Aguirre ( http://lattes.cnpq.br/9274547345155812 )
UFBA – Salvador/BA
​
​
Palestra 7:
“FENEEQ – Federação Nacional dos Estudantes de Engenharia Química” +
"CAEQ – Centro Acadêmico de Engenharia Química"
Data/Horário: Quinta (23.11), 16:00
Local: Auditório do IPAF
Palestrantes: Srª Lizandra Karine Silva Moreira ( http://lattes.cnpq.br/8182592219789108 )
UFBA – Salvador/BA
Srª Brenda Dias de Melo ( http://lattes.cnpq.br/6630404819066542 )
UESC - Ilhéus/BA
Palestra 8:
“Broto Incubadora em Biotecnologia” +
"Life Jr. - Laboratório de Inovações"
Data/Horário: Quinta (23.11), 17:00
Local: Auditório do IPAF
Palestrante: Profª Drª Maria Josefina Vervloet Fontes ( http://lattes.cnpq.br/6424415622678540 )
UESC – Ilhéus/BA
Alunos responsáveis pela EPEQ.
​
​
Minicursos:
Minicurso 1:
“Planejamento experimental e otimização de bioprocessos utilizando o R”
Data/Horário: Segunda (20.11), 13:45-18:00
Local: Auditório do IPAF
Palestrante : Escola Piloto de Engenharia Química - EPEQ/UESC
Carga horária: 4h
​
Minicurso 2:
“Estratégias para otimizações na obtenção de bioprodutos agroalimentares: Planejamento Experimental”
Data/Horário: Quarta (22.11), 13:45-18:00; Quinta (23.11), 08:00-12:15
Local: Auditório do IPAF
Palestrante: Prof Dr Marcus Bruno Soares Forte ( http://lattes.cnpq.br/8021481959269554 )
UNICAMP – Campinas/SP
Carga horária: 8h
​
Minicurso 3:
“Produção de cerveja artesanal”
Data/Horário: Sexta (24.11), 08:00-18:00
Local: Auditório do IPAF // Micro-cervejaria da UESC
Palestrante : Prof Dr Mateus da Silva Junqueira ( http://lattes.cnpq.br/5941267475957168 )
UFSJ – Sete Lagoas/MG
Carga horária: 8h
​
Visitas:
Visita 1:
“Fermentação do cacau”
Data/Horário: Terça (21.11), 09:00-16:00
Local: CEPLAC – Rodovia Ilhéus/Itabuna
​
​
​
​